Smoothies: Αξίζει να τα δοκιμάσεις!!!

Μια εναλλακτική, εύκολη, γλυκιά και υγιεινή λύση στο καθημερινό πρόγραμμα διατροφής είναι οι ανάμεικτοι χυμοί γνωστοί και ως smoothies. Μπορούν να γίνουν μέρος ενός υγιεινού προγεύματος ή σνακ, εφοδιάζοντας το σώμα μας με ενέργεια, πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, τις απαραίτητες βιταμίνες, μέταλλα αλλά και αντιοξειδωτικές ουσίες που είναι απαραίτητες για την αποτοξίνωση του οργανισμού. Μπορούμε να τα φτιάξουμε με βάση τα φρούτα, το γιαούρτι ή το γάλα και οι θερμίδες τους αυξάνονται ανάλογα με τα υλικά που προσθέτονται. Το μόνο που χρειάζεται είναι απλά λίγη φαντασία και... ένα μπλέντερ. 


Το smoothie του πρωινού: 

 1 φλ. γάλα με χαμηλά λιπαρά 
 1 μπανάνα
 2 κ.σ. μέλι
 3/4 φλ δημητριακά ολικής άλεσης ή 3-4 κουταλιές   κουάκερ  βρώμης 
 1/2 φλ πάγο

Βάλε τα δημητριακά σε ένα μπλέντερ να τα τρίψεις σε πιο μικρά κομμάτια

Πρόσθεσε το γάλα με τη μπανάνα και το μέλι και λιώσε τα καλά 

Βάλε σε ένα φαρδύ χαμηλό ποτήρι και συμπλήρωσε με τα τριμμένα δημητριακά


Το smoothie των προβιοτικών: 


1 μήλο

• 100-150ml κεφίρ ή ξινόγαλο ή γιαούρτι φρέσκο
• 1 κ.γ. μέλι
• 1 κ.σ. κουάκερ βρώμης
• Κανέλα σε σκόνη
• 
  
• Καθάρισε το μήλο και φρόντισε να αφαιρέσεις και τη φλούδα για να μην μένει στο smoothie
• Ρίξε στο μπλέντερ όλα τα υλικά εκτός από την κανέλα και χτύπησε μέχρι να γίνουν ένα. 

Το πρωτεϊνούχο smoothie: (ιδανικό για μετά την προπόνηση) 

2 κ.σ. φυστικοβούτυρο

1 μπανάνα

1/3 φλ πρωτεΐνη ορού γάλακτος 

1/2 φλ άπαχο γιαούρτι (μπορεί να είναι και σοκολάτας)

1/2 φλ άπαχο γάλα

Το smoothie  μπορεί να εμπλουτιστεί με βρώμη ή 2 κ.σ. θρυμματισμένα αμύγδαλα 

 Το smoothie για ενέργεια:       

1 φλ (240ml) χυμό ρόδι (προτιμούμε φρεσκοστυμμένο) 

175ml  γάλα σόγιας βιολογικό με γεύση βανίλια ή γάλα με χαμηλά λιπαρά

2 παγάκια

1 μεγάλη μπανάνα 

1 κ.γ. αμυγδαλόψιχα

1 κ.γ. μέλι 


Το αποτοξινωτικό smoothie με λαχανικά... για προχωρημένους 


 1 μεγάλο παντζάρι

 2 χούφτες σπανάκι

 3 αγγουράκια

 1 χούφτα λάχανο

 φρέσκο σκόρδο και τζίντζερ

 1-2 καρότα

 λίγο σέλινο


Πηγή: t-life.gr